一、仪器简介与原理
恩氏粘度测定仪是用于测量液体（如石油产品、润滑油等）相对粘度的仪器，通过测定一定体积的液体在特定温度下从仪器流出的时间，计算其恩氏粘度（°E）。原理基于液体在重力作用下流经标准孔径的时间与同体积蒸馏水在 20℃时流经时间的比值。
二、操作前准备
仪器检查
确认仪器各部件（如容器、流出孔、恒温槽、温度计等）完好，无堵塞或损坏。
检查恒温槽水源或电源连接正常，温控系统灵敏。
样品准备
样品需均匀无杂质，必要时用滤网过滤（避免堵塞流出孔）。
根据样品特性，提前将样品升温或降温至接近测试温度（误差≤±0.5℃）。
辅助工具
准备秒表（精度≥0.1 秒）、温度计（精度 ±0.1℃）、清洁溶剂（如石油醚）、软布等。
三、具体操作步骤
1. 安装与校准
仪器安装：将粘度计垂直固定于支架上，确保流出孔垂直向下，用水平仪校准底座水平。
校准流出孔：用标准钢球检查流出孔直径（如 Φ2.8mm 规格），确保孔径符合要求。
2. 恒温控制
向恒温槽中注入蒸馏水或其他介质，开启加热装置，将温度调节至测试所需温度（如 20℃、50℃等，根据标准要求设定），恒温至少 30 分钟，确保温度稳定（波动≤±0.1℃）。
3. 样品注入与测量
清洗仪器：用清洁溶剂冲洗粘度计容器及流出孔 2~3 次，烘干或用干净空气吹干。
注入样品：将样品沿容器壁缓慢注入，直至液面超过刻度线，用滤纸吸去多余样品，使液面与刻度线齐平。
恒温样品：将盛有样品的粘度计放入恒温槽，确保液面低于恒温介质液面约 20mm，恒温 10~15 分钟（根据样品黏度调整时间）。
开始测量：
用手指堵住流出孔，确保无液体滴落。
迅速打开流出孔，同时启动秒表，记录样品开始流出至液面下降到下刻度线的时间（流出时间 t，单位：秒）。
重复测量 3 次，取算术平均值（三次测量误差不得超过平均值的 ±1%，否则需重新测试）。
4. 结果计算
四、注意事项
温度控制：温度波动会显著影响粘度测量结果，需严格控制恒温槽温度，测试过程中避免触碰仪器。
样品纯净度：样品中若含杂质或气泡，会导致流出时间不稳定，需提前过滤并脱气。
操作规范：注入样品时避免产生气泡，流出孔需保持垂直，手指堵住孔时力度均匀。
安全防护：若测试易燃样品（如汽油），需远离火源；加热恒温槽时佩戴隔热手套，防止烫伤。
五、仪器维护与校准
日常清洁：测试后立即用溶剂清洗容器和流出孔，避免样品残留固化，必要时用软毛刷轻刷孔壁。
定期校准：每年用标准粘度液（如标准石油产品）校准仪器，若流出时间偏差超过 ±2%，需更换流出孔或联系专业人员检修。
存储要求：仪器存放于干燥通风处，避免阳光直射，流出孔用防尘塞密封。